Ингредиенты:

• 1 банка сгущенного французского лукового супа
• 4 стакана говяжьего бульона
• 1 банка томатного соуса
• 1/2 стакана масла
• 1 маленький зеленый перец
• 1 маленькая луковица
• 2 чайной ложки креольской приправы
• 1 чайная ложка соуса с острым перцем
• 1 фунт сырых средних креветок
• 2 чашки сырого длиннозернистого риса

Приготовление:

• Разогреть духовку до 375 °.
• В большой кастрюле смешайте первые восемь ингредиентов.
• Довести до кипения.
• Снять с огня, добавить креветки, колбасу и рис.
• Накрыть крышкой и выпекать 30 минут.
• Удалить фольгу и размешать, накрыть крышкой и выпекать на 10-15 минут дольше или пока рис не станет мягким.