Клубничный салат с рукколой и сыром фета

0
6519
views

Клубничный салат с рукколой и сыром фета

Сочетание перечной рукколы, сладкой клубники и крепкого сыра фета может показаться необычным, но один укус побеждает вкусовые рецепторы.

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порции: 12 порций

Ингредиенты:

  • 6 чашек свежей рукколы или шпината
  • 2 чашки нарезанной свежей клубники
  • 1/2 стакана измельченного миндаля или кедровых орехов
  • 1/2 стакана измельченного чеснока и травы сыра фета
  • 4 зеленых лука
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 2 чайных ложки лимонного сока
  • 2 чайных ложки бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка свежего розмарина
  • 1 чайная ложка свежего шалфея
  • 1/2 чайной ложки семян сельдерея
  • 1/8 чайной ложки перца

Приготовление:

  • В салатнице смешайте первые пять ингредиентов.
  • В маленькой миске взбейте ингредиенты винегрета.
  • Полить салат, бросить, чтобы покрыть.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here